A maceszgombóc leves és sólet igazán finom étel, majdnem mindenki szereti. Persze a zsidó konyha, a zsidó étkezési szokások ennél sokkal bonyolultabbak.
Szerencsére két szakavatott kulináris, kultúrtörténeti és kósersági szakértőt sikerült a karantén időszakban szereznie Dési János újságírónak, dr.Frölich Róbert főrabbit és Gábor György professzort, akikkel ezt a témát alaposan körbe tudták járni.
Még annak is szórakoztató lesz, aki mindent tud a kóserságról, hát még aki nem mindent.