Kóser bolt nyílt a Lehel téri piacon

Budapesten nagyon kevés hely specializálódott kóser termékek, főleg húsok forgalmazására. A XIII. kerületben található Lehel téri Vásárcsarnokban azonban a Hanuka negyedik napján nyitott meg a BZSH felügyelete mellett – és dr.Kunos Péter ügyvezető igazgató...

Kóser parmezán is van már!

Az eredeti olaszországi parmezán mostantól kóser változatban is kapható. A Dávid-csillaggal díszített első guriga sajtot a milánói világkiállítás izraeli pavilonjában mutatták be. Az eredeti olasz parmezán nagyon szigorú előírások szerint készül, még azt is előírják,...